Цель расчета товарооборота — проанализировать результаты работы торговой точки, эффективность продавцов, сделать прогноз продаж и определить нужный объем закупок.
У товарооборота есть такие характеристики, как:
- Объем. Он измеряется в деньгах или натуральном выражении. При расчете учитывается выручка предприятия за период.
- Скорость. Это время в днях, за которое магазин продает среднее значение товарооборота. Если товары продаются быстро, у магазина меньше затрат на хранение и он быстрее получает прибыль.
- Структура ассортимента. Товары распределяются по группам и категориям. Товарооборот считают в процентном и денежном выражении. Этот показатель важен для выбора ассортиментной политики, оценки рентабельности каждой категории.
- Ритмичность продаж. В этот показатель входит равномерность объема продаж. Метрика важна, чтобы понимать, сколько товара магазину нужно предоставлять клиентам каждый день либо иметь на складе в качестве запасов.
Товарооборот важно анализировать:
- для понимания, насколько эффективно работает магазин;
- оценки, насколько выполняются запланированные объемы;
- формирования товарных запасов.
Валовой, или общий товарооборот включает все категории товаров, которые продает компания или магазин. Чтобы рассмотреть и проанализировать детально товарооборот, его можно разбить на розничный и оптовый, оценивать каждый вид в отдельности.
Анализ товарооборота проводится для разных периодов. Так, в течение года можно выявлять сезонные колебания спроса. Важно проводить анализ товарооборота по отношению к предыдущим периодам, например к прошлому году. Это поможет увидеть динамику спроса по различным категориям товаров.
